Рецепта за вечеря: Пилешко по марокански

Сподели статията, нека повече хора узнаят!

Необходими продукти:

2 с.л. зехтин

8 бр. обезкостени пилешки бутчета

2 глави лук

2 скилидки чесън

2 с.л. брашно

900 мл пилешки бульон

лимони – сок и кора от 1 бр.

2 щипки шафран

1 пръчка канела

800 г нахут от консерва

500 г картофи

магданоз

черен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Загрейте зехтина и запържете месото и лука. Добавете чесъна, след което смесете с брашното.

Прибавете бульона, лимонова кора и сок, шафрана, канелата, черен пипер и сол.

Кипнете сместа и я прехвърлете в тажин. Добавете нахута и картофите, разбъркайте и печете за 2 часа в загрята на 180 градуса фурна.

Поръсете с магданоз и сервирайте веднага.

Източник fakti.bg / Уведомете за фалшива новина

Сподели статията, нека повече хора узнаят!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Next Post

ЦСКА 1948 и Краси Балъков също поздравиха Христо Стоичков

Легендарният плеймейкър Красимир Балъков поздрави Христо Стоичков за 55-ия му рожден ден. Мениджърът на ЦСКА 1948 отправи своите пожелания към бившия си съотборник. "Честит рожден ден, Ицо! Бъди жив и здрав! Желая ти много щастие и успехи в твоята работа. Продължавай, както и досега, безкомпромисно да следваш своите цели", написа […]